BioHof Glatzl

Getreide

 

- Dinkel

- Weizen

- Roggen

- Gerste

- Hafer 

- Buchweizen

Werden zu Mehl und Flocken sowie Dinkelnudeln, Dinkelflakes, ... verarbeitet.

 

... und am Wochenende, wenn der Hofladen geöffnet ist, wird aus dem "Eigenen Mehl" BioBrot gebacken.  

BIOMAIS

 

Aus dem von uns angebauten Biomais werden viele Produkte gewonnen wie z.Bsp:

- Polenta

- Muesmehl

- CornFLAKES

und ganz neu: BioWhiskey (siehe Beschreibung weiter unten)

kartoffel - GEmüse - Kürbis

 

- Kartoffel

- Kürbis (Hokkadio und andere Sorten)

- Kraut

- Rote Rüben (Rohnen)

- Zwiebel

- Karotten

- Saisonales Gemüse wie Salat

... und vieles mehr finden Sie in unserem Hofladen und der Selbstbedienung 

BIOWHISKEY GLATZL GOLD

neu im Jahr 2019 hinzugekommen ist ein einmaliger BioWhiskey!

Seinen Namen erhielt er vom GOLDGELBEN Mais aus dem er gewonnen wird und der GOLDENEN Farbe in der er glänzt.

2020 wurde unser BioWhiskey von der Edelbrandmeisterschaft Destillata mit einer GOLDMEDAILLE prämiert,

was uns besonders freut und dem Namen alle Ehre macht !

Vom Geschmack dieses veredelten Maisproduktes sollten Sie Sich am besten selbst überzeugen.

Klicken sie hier für mehr Information:

Produkte

 

... eine Vielzahl von Produkten finden Sie bei uns im Hofladen ...

Haiminger Bauernmühle

GLATZL Hans

 

Schon seit jeher hat sich Glatzl Hans mit seiner Wassermühle auf die Verarbeitung der verschiedenen, selbst gewonnenen, Getreidesorten und Mais spezialisiert.

Die Mühle am Ortseingang von Haiming, unweit des Hofladens, ist inzwischen ein Stück Tradition geworden und wird von Glatzl Hans gehegt und gepflegt und wie früher mit Wasserkraft und selbst konstruiertem Mühlrad betrieben.

Hier finden Sie ein Eindruck von der Haiminger Bauernmühle: